Desierto 25 Malbec Bodega Del Desierto
DESIERTO 25 – MALBEC -
Variedad: 100 % Malbec
Cosecha: 2011
Apelación: Patagonia Argentina
Enólogo: Sebastián Cavagnaro
Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Tiempo de añejamiento en roble: 70 % del vino 9 meses
( 70 % francés y 30 % americano).
Cantidad de botellas: 37.128
NOTA DE CATA
Color rojo bordó con tonos violáceos. En nariz se perciben frutos rojos maduros (ciruela y moras) y algunas notas de higos. En boca tiene cuerpo y volumen, con taninos bien redondos y un buen balance de acidez que lo hace fluido sin perder vigor ni personalidad.